крестьяне, освобождённые от крепостной зависимости с землёй по взаимной договорённости с помещиком на основании указа от 1803 г. Условием освобождения могли быть: единовременный выкуп, выкуп с рассрочкой платежа, отработка барщины. Помещики могли освобождать крестьян и без выкупа. К середине XIX в. было освобождено около 100 тыс. душ мужского пола. В 1848 г. «вольные хлебопашцы» были переименованы в государственных крестьян, водворённых на собственные земли.