система заготовок сельхозпродуктов в период «военного коммунизма» (1919–1921), установлена после введения продовольственной диктатуры. Обязательная сдача крестьянами государству по твёрдым ценам всех излишков (кроме необходимого на личные и хозяйственные нужды) хлеба и других продуктов. Проводилась органами Наркомпрода, продотрядами, комбедами, местными Советами. Плановые задания развёрстывались по уездам, волостям, селениям, крестьянским дворам. Продразвёрстка вызывала недовольство крестьян ив 1921 г. была заменена продовольственным налогом.